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食用油有哪些分类

棕榈仁油 ·棉籽油 ·大豆油 ·菜籽油 ·椰子油 ·调和油 ·玉米油 ·茶籽油 ·芝麻油 ·米糠油 ·蓖麻油 ·橄榄油 ·亚麻油 ·红花油 ·棉籽油 ·花生油 ·核桃油 ·葡萄籽油 ·南瓜籽油

一、花生油 1、花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。 2、花生油的脂肪酸构成是比较...

·棕榈仁油 ·棉籽油 ·大豆油 ·菜籽油 ·椰子油 ·调和油 ·玉米油 ·茶籽油 ·芝麻油 ·米糠油 ·蓖麻油 ·橄榄油 ·亚麻油 ·红花油 ·棉籽油 ·花生油 ·核桃油 ·葡萄籽油 ·南瓜籽油 以前人们消费食用油,主要是食用油能提供消费者烹调、口感。而随着世纪健...

根据国家相关标准,食用油按照其精炼程度,一般分为四个等级,4级到1级,级别越高,其精炼程度越高。 一级油和二级油的精炼程度较高,经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程,具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点。精炼后,...

食用油是由脂肪酸组成的,脂肪酸大体分为饱和与不饱和脂肪酸两大类。不饱和脂肪酸又可分为单不饱和与多不饱和脂肪酸,在多不饱和脂肪酸中有二种脂肪酸只能从食物中来,而不能在动物和人体内合成,称为必需脂肪酸,这两种为亚油酸和亚麻酸。从食...

类型:高亚油酸型 代表:大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油 推荐等级:★★★ 优点:大豆油的脂肪酸组成为亚油酸51.7%、油酸22.4%、亚麻酸6.7%和棕榈酸11.1%,由于亚油酸含量丰富,属于高亚油酸型植物油,玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等也属此...

从油脂的来源讲,可分为草本植物油、木本植物油、陆地动物油、海洋动物油,其中草本植物油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素,而棶生元棶木果在草本植物油中健康价值最高。

植物油分为草本植物油、本木植物油。 草本植物油:火麻油、大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、小麻油、胡麻油等; 木本植物油:油茶籽油(山茶油)、牡丹籽油、棕榈油、核桃油、椰子油、橄榄油等。 选择植物油以亦t火...

您好,食用油属于29大类2908, 如果想查询其他类别商标, 商品分类表(商标分类表)(2016新版) ■第一类:用于工业、科学、摄影、农业、园艺和林业的化学品,未加工人造合成树脂,未加工塑料物质,肥料,灭火用合成物,淬火和焊接用制剂,保存食...

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