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怎样制作藕饼

菜系及功效:精品主食 香藕饼的制作材料: 主料:莲藕,糯米粉,葱。 香藕饼的做法: 1、莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎。 2、有个窍门,先擦藕的一段,然后手握两节藕连接的细腰部分,再擦另一段藕,这样浪费极少。 3、在...

食材明细 莲藕 1节 鸡蛋 2个 盐 2克 胡椒粉 1克 面粉 20克 油 适量 味精 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香煎藕饼的做法步骤 香煎藕饼的做法步骤:1 1莲藕去皮洗净。 香煎藕饼的做法步骤:2 2切成细丝。 香煎藕饼的做法步骤:3 3...

藕饼的做法步骤 1、刨好藕丝和红萝卜丝混合加糯米粉、生抽、盐拌匀 2、手沾点水,藕面团捏成圆饼状,平底锅倒油烧至七成熟时加藕饼 3、煎至两面金黄即可,可以按个人口味沾甜辣酱或沙拉酱吃,更有风味。

藕饼鲜藕、葱、盐、 做法 1.鲜藕磨成茸。 2.加入盐和葱花,搅拌均匀。 3.用平底锅,将藕糊捏成圆球放入锅中,压扁煎至两面金黄即可。

炸藕饼 用料 鸡蛋 最起码3个 猪肉 500g 面粉 看着放吧 炸藕饼的做法 猪肉搅碎,加葱姜碎末,加少许盐拌匀,拌匀,拌匀! 最好再放一个鸡蛋,放的少了,有点后悔,没炸的很好看。 加水搅拌成糊糊,稠一点。 切成这样,两片连起来的 把肉塞进去,...

材料 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精 做法 1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。 2.鸡蛋打散倒入拌匀。 3.倒入适量面粉。 4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。 5.用大勺挖些许面糊入...

藕饼 材料 面粉500克,藕300克、香肠、木耳、葱、鸡蛋、盐、鸡精适量。 做法 1、藕洗净煮烂压成泥,木耳、香肠、葱切碎。 2、面粉加藕泥、鸡蛋、木耳、香肠、葱、盐、鸡精揉成软面团醒30分钟。 3、面团压成小圆饼,用不粘锅煎至两面金黄即可。

主料 藕 1个 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 1个 面粉 1勺 酱油 1小勺 鸡精 适量 香油 适量 火腿 适量 香葱 适量 步骤 1.鲜藕、火腿、香葱分别切碎 2.鸡蛋打散倒入拌匀 3.适量面粉倒入 4.加少许盐、美极鲜酱油、香油、鸡精,搅拌均匀成稠糊 5.用大勺...

酥炸藕饼的做法步骤 1、将猪肉打碎,加入葱末,姜末,盐,糖,料酒搅拌均匀。 2、莲藕刮去皮,洗净。 3、切片,两片一连。 4、拿一个藕夹。 5、放入适量肉馅。 6、用鸡蛋,水,面粉调成酸奶状的面糊,放入葱末。 7、放入藕饼,使表面挂满面糊。...

香煎藕饼的做法如下: 1、莲藕去皮洗净。 2、切成细丝。 3、用热水烫一下。 4、把水过滤干净。 5、磕入两个鸡蛋。 6、搅匀后放入面粉、盐、胡椒粉、味精。 7、锅里放油,六成热放入面糊。 8、煎制两面金黄色即可。 9、切开装盘,即可享用。

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