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怎样制作藕饼

材料 面粉500克,藕300克、香肠、木耳、葱、鸡蛋、盐、鸡精适量。 做法 1、藕洗净煮烂压成泥,木耳、香肠、葱切碎。 2、面粉加藕泥、鸡蛋、木耳、香肠、葱、盐、鸡精揉成软面团醒30分钟。 3、面团压成小圆饼,用不粘锅煎至两面金黄即可。

菜系及功效:精品主食 香藕饼的制作材料: 主料:莲藕,糯米粉,葱。 香藕饼的做法: 1、莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎。 2、有个窍门,先擦藕的一段,然后手握两节藕连接的细腰部分,再擦另一段藕,这样浪费极少。 3、在...

材料 面粉500克,藕300克、香肠、木耳、葱、鸡蛋、盐、鸡精适量。 做法 1、藕洗净煮烂压成泥,木耳、香肠、葱切碎。 2、面粉加藕泥、鸡蛋、木耳、香肠、葱、盐、鸡精揉成软面团醒30分钟。 3、面团压成小圆饼,用不粘锅煎至两面金黄即可。

食材明细 莲藕 1节 鸡蛋 2个 盐 2克 胡椒粉 1克 面粉 20克 油 适量 味精 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香煎藕饼的做法步骤 香煎藕饼的做法步骤:1 1莲藕去皮洗净。 香煎藕饼的做法步骤:2 2切成细丝。 香煎藕饼的做法步骤:3 3...

食材 主料 夹心肉 250克 辅料 藕 适量 盐 适量 蚝油 适量 步骤 1.夹心肉剁成肉末 2.虾去壳,藕去皮,然后切成小丁 3.切成丁的藕加一勺生粉拌匀 4.把肉末,虾丁,藕丁加一勺蚝油,少量盐,糖拌匀 5.搓成肉圆,平底锅小火煎至两面略焦 6.平底锅小...

材料 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精 做法 1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。 2.鸡蛋打散倒入拌匀。 3.倒入适量面粉。 4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。 5.用大勺挖些许面糊入...

酥炸藕饼的做法步骤 1、将猪肉打碎,加入葱末,姜末,盐,糖,料酒搅拌均匀。 2、莲藕刮去皮,洗净。 3、切片,两片一连。 4、拿一个藕夹。 5、放入适量肉馅。 6、用鸡蛋,水,面粉调成酸奶状的面糊,放入葱末。 7、放入藕饼,使表面挂满面糊。...

香煎藕饼的做法如下: 1、莲藕去皮洗净。 2、切成细丝。 3、用热水烫一下。 4、把水过滤干净。 5、磕入两个鸡蛋。 6、搅匀后放入面粉、盐、胡椒粉、味精。 7、锅里放油,六成热放入面糊。 8、煎制两面金黄色即可。 9、切开装盘,即可享用。

煎藕饼的做法 1. 先在肉馅中加盐、鸡精、白糖、酱油搅拌上劲待用; 2. 莲藕去皮,切成连刀块; 3. 将猪肉馅放进藕夹中; 4. 把藕夹放入锅小火煎至两面金黄色; 5. 煎藕饼的同时将荷兰豆去筋摘洗干净; 6. 荷兰豆入沸水中焯熟摆入盘中; 7. 把煎...

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